China minangka produser lan konsumen cabe paling gedhe ing donya.Ing taun 2020, area nandur cabe ing China kira-kira 814.000 hektar, lan asile nganti 19,6 yuta ton.Produksi mrica seger China nyathet meh 50% saka total produksi donya, peringkat pisanan.
Prodhusèn cabai utama liyané saliyane China yaiku India, sing mrodhuksi paprika garing kanthi volume paling gedhé, kira-kira 40% saka produksi global.Ekspansi kanthi cepet saka industri panci panas ing taun-taun pungkasan ing China nyebabake pangembangan produksi adhedhasar panci panas, lan permintaan kanggo mrico garing uga saya tambah.Pasar lada garing ing China utamane gumantung ing impor kanggo nyukupi permintaan sing dhuwur, miturut statistik sing ora lengkap ing 2020. Impor lada garing kira-kira 155.000 ton, sing luwih saka 90% teka saka India, lan mundhak kaping pirang-pirang dibandhingake karo 2017. .
Tanduran anyar India wis kena pengaruh udan deres ing taun iki, kanthi output suda 30%, lan pasokan sing kasedhiya kanggo pelanggan manca suda.Kajaba iku, panjaluk domestik kanggo cabe ing India luwih gedhe.Amarga umume petani percaya yen ana kesenjangan ing pasar, dheweke luwih seneng nyimpen produk kasebut lan ngenteni.Iki nyebabake rega cabe ing India mundhak, sing nambah rega cabe ing China.
Saliyane pengaruh penurunan produksi ing India, panen cabe domestik China ora optimis banget.Ing taun 2021, wilayah sing ngasilake cabe ing sisih lor China kena bencana.Njupuk Henan minangka conto, tanggal 28 Februari 2022, rega kiriman cabe Sanying ing Kabupaten Zhecheng, Provinsi Henan, tekan 22 yuan/kg, mundhak 2,4 yuan utawa meh 28% dibandhingake karo rega tanggal 1 Agustus, 2021.
Bubar iki, cabe Hainan wis teka ing pasar.Rega tuku cabe Hainan, utamane mrico runcing, wis mundhak wiwit Maret, lan pasokan wis ngluwihi permintaan.Sanajan cabe aji, nanging panenane ora apik amarga hawa adhem ing taun iki.Hasile kurang, lan akeh wit mrica sing ora bisa mekar lan ngetokake woh.
Miturut analis industri, musim produksi cabe India katon jelas amarga pengaruh udan.Volume tuku cabe lan rega pasar ana hubungane.Iku mangsa kanggo panen mrico saka Mei nganti September.Volume pasar relatif gedhe ing wektu iki, lan rega luwih murah.Nanging, ana volume paling ing pasar saka Oktober kanggo November, lan rega pasar mung ngelawan.Dikira-kira ana kemungkinan rega cabe bakal tekan titik tipping, sanalika Mei.
Posting wektu: Mar-17-2023